屏東有位就讀國二的余展興，為了分擔家計，常常一大早就下田採菜，然後抬到街口叫賣，把賺到的錢拿來繳學費及貼補家用。余同學每賣一次菜只能賺2、300元，但積少成多，有時一個月就有幾千元。
過去，技術團也曾輔導農村的少年和主婦，在房舍附近設置家庭菜圃，種植自家需要的各種蔬菜。解決農村窮人只能吃到自己生產的主食，沒有餘錢購買其他副食，導致營養不良的嚴重問題。許多農民亦將多餘的賣出，創造出農民額外所得。
聚集有設置家庭菜圃意願的農村婦女。教導製作堆肥、留住雨水等方法。
指導當地農村推廣人員，包括美國和平工作團人員，蔬菜栽培技術，接替後續推廣工作。
指導美國和平工作團人員蔬菜栽培技術。
每一農村，初次推廣時，技術團專家必親自輔導。親身挖掘該村所缺，予以解決。
利用家庭婦女及孩童勞動力，全年種植。
由於家庭菜圃屬非市場導向的生產，指導農民自留種籽，以節省購買昂貴蔬菜種籽之費用。
家庭菜圃的面積完全依農戶需求和能力而異，可小至十英尺見方。不造成農戶額外負擔。
農村孩童在公路邊，兜售自家生產的蔬果。
類似家庭菜圃的推廣，亦擴及孤兒院、學校。
「家庭菜圃」這種不易顯現效果的計畫被視為「小兒科」，不予重視，或不列入考慮。一般的援助計畫只想以大型混凝土建築，提醒當地人民，他們真的是在協助。不過，在一個到處都充斥著營養不良兒童的第三世界國家，為什麼不呢？【請參見2011/08/19，本部落格「農技援外」分類的『家庭菜圃，勿以事小而不為』。
全站熱搜
留言列表
