Cappadocia (卡帕多奇亞):西臺(Hittite)人曾在此建立強大帝國。在君士坦丁大帝將基督教列為國教之前,受羅馬軍隊鎮壓的基督教徒、修道士紛紛逃難至此。他們發現當地的岩石非常適合挖鑿建屋,複雜的地形更適合躲避羅馬軍隊的追殺。就地將岩石改造成住屋、教堂、修道院,並向下挖掘避難用的地下城市。到了西元7世紀,阿拉伯人入侵,基督教徒再度受到迫害,許多人又跑到Cappadocia地區躲避。到了十一世紀,這地區已經有超過一千個宗教性建築。
Goreme Open-air Museum (Goreme露天博物館),山谷內有三十餘座大大小小不同特色的石窟教堂。1923年,Cappadocia的希臘人被土耳其政府驅逐後,這些教堂被遺棄。
Yılanlı Kilise (Snake Church,蛇教堂),可看到聖喬治擊退大蛇的壁畫。
Azize Barbara Kilisesi (Church of Saint Barbara,聖芭芭拉教堂),岩洞內的壁畫從儉樸的十字圖案到細緻的彩繪聖經故事。
Karanlik Kilise (Dark Church,黑暗教堂)內部不受戶外日光照射,壁畫保存狀態極佳。有基督像、伯利恆之旅、最後的晚餐等許多色彩鮮豔的濕壁畫。
參觀黑暗教堂,要另外付費,10土耳其里拉,約合台幣200元。有些觀光客放棄參觀,錯失欣賞基督教歷史上最棒的壁畫。
Temenni Evi洞穴旅館。
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